La sauce chocolat : la touche gourmande qui sublime vos recettes

Name: La sauce chocolat : la touche gourmande qui sublime vos recettes
Total time: 30 min
Cuisine: sauce chocolat

La sauce au chocolat fait briller les yeux des gourmands. Photo par Edward Russell

Chocolat addicts, c'est pour vous ! La sauce chocolat fait des merveilles sur une glace, un pancake ou une gaufre et habille délicieusement profiteroles, fruits pochés ou n'importe quel gâteau auquel on a envie d'ajouter un soupçon de gourmandise.

Selon vos préférences, choisissez du chocolat noir ou du chocolat au lait et pour varier les plaisirs n'hésitez pas à parfumer la sauce de vanille ou d'extrait d'amande. Les variantes sont nombreuses, vegan, légère ou agrémentée de crème fraîche, il y en a pour tous les goûts.

Meilleures recettes de sauce chocolat et de dessert des Gourmets

Des idées de recettes de sauce chocolat et de dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crêpes au four marron et chocolat

Comme Une Envie de Douceur

J’ai donc fait ma pâte à crêpes en incorporant des blancs d’œufs montés dedans, cela leur confère une texture bien moelleuse et généreuse. J’ai garni mes crêpes d’une crème de noisette dans laquelle j’ai remplacé le beurre par de la crème de marron, puis je les ai passées au four. Cela nous donne des crêpes à fois craquantes et moelleuses. Et servies avec une sauce au chocolat, la gourmandise est à son paroxysme !

Gaufres aux poires

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Cela faisait un bout de temps que je n’avais pas fait de gaufres. C’est en voyant une recette identique dans le livre Crêpes et gaufres que j’ai eu envie de la mettre au menu d’un soir après une salade légère. C’est la pleine saison des poires, profitez-en.

Sauce chocolat

auxdelicesdemanue

Une sauce au chocolat onctueuse au rhum ambré pour napper tous vos desserts maison, crèmes, flans, gâteaux, entremets et pour accompagner vos crêpes !

Dernières recettes de sauce chocolat et de dessert par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sauce chocolat et de dessert qui changent !

Flan à la vanille sauce au chocolat

Le Chat Gourmet

Un duo gourmand vanille/chocolat pour un dessert familial simple à réaliser.

Pets de Nonne sauce ganache chocolat aux clémentines

cuisine en folie

des petits beignets délicieusement gourmands pas compliqués à faire qui doivent leur nom à ce qu'une jeune nonne dans un Carmel , lache un vent en les servant, d'où crise de four rire et de ce fait, on leur a donné le nom de ce bruit incongru ;-)

Gâteau crémeux poires chocolat

épicétout

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de gâteau crémeux poires chocolat ? Réalisez cette recette de gâteau et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Beignets au four sauce chocolat

cuisine en folie

Envie de Beignets au four, sauce chocolat à tomber ! ? Découvrez cette recette de beignets et donnez votre avis en commentaire !

Crêpes kiwi sauce chocolat

kilometre-0

Il en faut peu pour être heureux et cette recette en est la preuve. Une base de crêpes à l'orange sur laquelle on dépose des kiwis et une sauce chocolat, tout simple, rapide, efficace. De quoi nous réconforter en période hivernale.

Chou façon poire belle Hélène

Keskonmangemaman?

de jolis chou garnis d'une compotée de poire et de chantilly , comme une poire belle hélène

Nems bananes et fraises

Made in Cooking

Vous voulez essayer la recette de nems bananes et fraises ? Laissez-vous guider par cette recette de fraise et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Gâteau moelleux au chocolat en poudre

Patsyphice

Gâteau au chocolat à la fois gourmand et très léger.

Petits-suisses, sauce chocolat

Nadji

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de Trish Deseine ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

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Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Couteau à huître

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de huîtres.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte fraises rhubarbe meringuée

Turbigo Gourmandises

Une jolie tarte fraises rhubarbe meringuée, ça vous tente ? Ça tombe bien : c’est ce que je vous propose aujourd’hui. C’est la saison des fraises et de la rhubarbe et les deux s’accordent au mieux, la nature est parfois bien faite ! La pâte à tarte est faite maison, bien entendu, et recouverte d’une compotée de rhubarbe. La tarte est aussi garnie de meringue à l’italienne déposée à la poche à douille.